生命学院携手济公家酒坊共建工业发酵研发中心

 

     1月8日下午，生命科学学院与浙江济公家酒坊有限公司共建工业发酵研发中心揭牌仪式在校学术报告厅隆重举行。生命学院党政领导、校地方合作处处长陈建吉、济公家酒坊公司总经理丁永强等出席揭牌仪式，校地方合作处副处长杨建国主持。生命学院师生代表200余人参加揭牌仪式。
    丁永强总经理和李钧敏副院长为工业发酵研发中心揭牌。陈建吉处长对工业发酵研发中心的成立表示祝贺，并充分肯定了研发中心成立的意义及在生命科学学院转型发展历程中的作用与地位。
    近年来，生命科学学院积极探索与社会经济发展相适应的人才培养模式，加快办学转型，在开展校企合作和人才培养模式改革上取得了一系列成果。此次与浙江济公家酒坊共建工业发酵研发中心，是学院与地方企业合作，加快科研开发及成果转化，促进地方企业经济发展的一重大成果。此次两家单位合作将聚集行业领先技术、科研人才和先进的设备资源从事研发，必将提升企业技术含量，推动高校科技成果转化，实现企业与学院的“双赢”。
    揭牌仪式上还进行了“提高瓶装酒非生物稳定性的研究”及“黄酒发酵过程酸类物质及风味成分形成及主要影响因素的研究”两个合作项目的签约仪式。