服务中心与各食堂签订食品卫生安全责任书

   

    4月27日，我校在椒江校区第一会议室举行食品安全责任书签订仪式。校后勤服务公司董事长、副校长张辉与在我校经营的6家餐饮公司逐个签订《台州学院食堂食品卫生安全经营管理责任书》。公司总经理柯肖权主持签订仪式，校人事处处长李仲斐、学生处处长周全宝、后勤管理处处长张礼强、计财处处长杨姗姗、工会副主席胡志伟等董事会成员出席签订仪式。
    张辉副校长强调，食品卫生安全责任重于泰山，各餐饮公司要高度重视食品卫生安全工作，加强员工食品卫生安全意识教育，严格按照“食品卫生法”和“食品安全法”规范经营，严把采购索证、食品留样、餐具消毒关，确保校园食品卫生安全，确保师生用餐卫生安全。
    食品卫生安全责任书签订仪式结束后，柯肖权主持召开了食堂工作座谈会。会上，各餐饮公司、食堂负责人对开学以来的食堂工作作总结，介绍了各食堂服务创新和管理创新情况，分析了存在的相关问题。商务餐饮中心负责人对开学来全校餐饮工作作了汇报。
    张辉副校长在听取发言后对学校食堂安全稳定工作给予肯定，并要求大家一如既往地做好各自工作，切实负起责任，全力以赴做好学校的后勤保障工作。
    与会相关部门负责人也就食堂安全卫生工作进行了交流，并提出指导性意见。