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外国语学院举办学生厨艺大赛

作者:许佳伦    新闻来源:外国语学院    点击数:   更新时间:2012-04-01
   

    3月29日晚,外国语学院第十届学生厨艺大赛火热举行。29组参赛选手齐聚一堂,等待着大显身手。
    各组选手纷纷亮出绝活,或蒸或煮,或炒或煎,赛场内充盈着锅碗瓢盆的清脆碰撞声和同学们的欢笑声。29道菜很快出锅,香味满屋。
    参赛的29道菜,不乏菜名优雅文艺的,如“梦里花落知多少”、“掌声谷粒”、“琉金美人指”等,也有让同学大呼美味佳肴的,如“新疆火凤凰”、“炸响铃”等。评委按照色、香、味、意、形五个标准,结合同学们的品尝体会,对每道菜进行点评打分,最后“新疆火凤凰”获得一等奖,“心心相印”、“奶汤鲫鱼”获得二等奖,“千丝万缕,紫气东来”、“如鱼得水”和“琼浆玉翅沸沸虾”获得三等奖。
    通过组团式比赛、大众式品尝,厨艺大赛不仅锤炼了同学们的团队合作精神,增进了相互之间的感情,而且提高了同学们的生活技能,增强了独立生活的能力。