我校开展春季卫生食品安全专项检查

   

    春季气候回暖，天气多变，容易引发食物中毒和食源性肠道传染病传播，为及时发现和消除学校存在的食物中毒、饮用水污染、传染病疫情爆发等隐患，4月1日，副校长张辉率校爱卫会检查组对全校餐饮进行食品卫生安全专项检查。
    从检查情况来看，全校餐饮卫生状况总体良好。各食堂都持有有效卫生许可证，各项规章制度上墙，严格按照食品卫生安全法经营，冷冻、冷藏设施运转正常，对食堂设施和用具严格进行消毒、清洗。根据检查结果，检查组要求经营者在日常经营中加强管理、认真自查、规范餐饮经营行为，认真做好卫生保洁工作，及时消除餐饮中存在的食品卫生安全隐患，为全校师生营造一个放心、安全的餐饮环境。
    针对天气逐渐变暖，检查组同时要求食堂经营户尽早安装纱窗、纱门，做好消灭苍蝇、蟑螂、老鼠等虫害工作，最大限度地控制阻断春季各类高发传染病病源传播途径，确保广大师生员工的饮食卫生安全。
　　校爱卫会要求广大师生树立食品卫生安全意识，尽量不要到校外周边流动无证饮食摊点就餐；校园内要加强教室通风换气，保持室内空气新鲜，搞好内外环境卫生，预防春季传染病发生；注意个人保暖，课余时间勤锻炼，饭前便后勤洗手；同时做好学生因病缺勤的病因排查工作，发现疫情及时报告。