学校开展食品卫生安全隐患排查整治

    日前，校爱卫会会同服务中心商务部开展食品卫生安全隐患专项排查整治活动，对椒江校区、临海校区各食堂、商业网点进行了一次全面的食品卫生安全检查。
    检查组一行先后实地察看了两大校区食堂的就餐大厅、售饭窗口、操作间及食品货物间等，重点检查了就餐环境及生熟食品存放、餐具消毒保洁、食品留样、库房物品存放、操作间卫生、食品采购制度建设等方面情况。从检查结果看，各食堂和商业网点卫生情况总体良好，就餐环境明显改善，食品采购渠道正规，未发现三无产品。
    部分商业网点由于场地局限，存在物品存放不规范、留有卫生死角等问题；一些食堂存在食品留样不齐全、饭菜明码标价没有完全到位、生熟食品混放等情况。检查组对检查发现的问题责令当场作出整改，向经营负责人当场讲解相关要求和卫生注意事项，并现场清理商业网点门前及绿化带的杂物。
    学期临近结束，校爱卫会将深入开展食品卫生专项排查整治工作，落实跟踪回访，确保整改到位，及时消除餐饮、商业网点存在的食品卫生安全隐患。