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“岗位建功”后勤职工职业技能竞赛启动

作者:陈海军    新闻来源:校工会 后勤服务管理处    点击数:   更新时间:2019-05-10

 

 


 59日下午,“岗位建功”后勤职工职业技能竞赛启动仪式暨厨师厨艺技能比赛在椒江校区食堂举行。校党委书记崔凤军莅临现场指导,副校长胡韶光出席并致辞;校工会、后勤服务管理处、基建管理处等部门负责人及食堂员工、学生代表参加,后勤与基建党总支书记王凌主持启动仪式。
    胡韶光致辞表示,本次岗位建功以“不忘初心跟党走 岗位建功新时代”为主题,是深入学习党的十九大精神,庆祝“五一”国际劳动节,弘扬新时代劳模精神和工匠精神的重要举措。他就开展好本次“岗位建功”活动提三点希望:要明确“岗位建功”活动的意义,展示“岗位建功”活动的职工风采,务求“岗位建功”活动取得实效;全面巩固“质量后勤”,全面打造“满意后勤”,全面树立“品牌后勤”。
    启动仪式上,校工会副主席江岳军介绍了“岗位建功”后勤职工职业技能竞赛活动安排情况。
    随着胡韶光副校长宣布“岗位建功”后勤职工职业技能竞赛启动,技能竞赛首项活动厨师厨艺比赛精彩展开。由各食堂选派的9位厨师代表在规定时间里完成高校食堂传统菜肴滑炒肉丝的制作。比赛中,参赛选手纷纷亮出绝活一较高下,灶台前切、炸、炒,展示了不凡的巧手厨艺。经过现场专家和学生代表对菜品的味感、质感、观感进行品鉴和评定,最终康诺餐厅谢均实荣获厨艺比赛一等奖,震发餐厅关启伟、中快餐厅张泉获二等奖,康诺餐厅刘源、震发餐厅马强、中快餐厅邵科敏获三等奖。活动开展前,各食堂提前精心准备了精致的观赏菜、美味点心等供师生观赏品尝。
    “岗位建功”后勤职工职业技能竞赛系列活动由校工会和后勤与基建分工会主办,接下来将陆续开展水电工水电管道维修比赛、驾驶员驾驶技能比赛、绿化工技能比赛、办公室职员读书心得体会比赛等,选树一批具有时代特色的“工匠”榜样进行总结表彰,不断提高职工的服务意识、服务能力、服务质量,展示职工建功立业风采。