
为进一步保障食品安全,做好校园爱国卫生清洁行动,有效预防和控制春季传染病的发生与流行,根据上级精神,以“多城同创”、争创卫生先进单位活动为载体,4月16日下午,校后勤服务管理处联合保卫处,对椒江校区餐饮及商业网点、学生公寓周边区域卫生及消防安全进行全面检查,积极推进2014年校园爱国卫生月活动。
检查组走访了食堂、商铺、学生公寓周边区域周边道路、绿化带等,对食堂就餐环境、切配间、面点房、仓库、商铺、营业执照、卫生许可、食品安全、消防设施及场所环境等方面进行了全面检查,要求餐饮及商业网点经营户对食品安全进行自我日常检查落实,在食品原料保质期、采购记录、索证索票、食品加工环境、餐具消毒等方面切实保证卫生要求,坚决杜绝不合格食品、过期食品、“三无”食品、劣质食品上柜经营。对学生公寓周边区域周边道路、绿化带卫生提出了进一步完善和改进的要求。
通过本次检查,排查了食品、环境、消防卫生安全隐患,进一步做好食品安全保障。